Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

XOI GA Che nep bánh cam đao cốm gạo canh Gà Cach Lam Cha BAP BANH BONG LAN đậu đũa xào hat dẻ cach lam banh cuon jambon cua hấp trứng ta Rau câu dừa làm bánh bông lan ngon Hạt nêm mi ª Cách làm ốc coc tai thịt ba rọi cuộn giá đỗ cha dum thom ngon goi bap chuoi goi xoai keo ngon tu lam nuoc gao sua Mâm An Ngon Kheo Tay banh chocochip muffin canh bóng thả món Tết món Bắc tôm xào bí bún gà Gỏi xoài Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn Nhãn khô lam pizza bang lo vi song cach lam banh mi bo Độc t bánh mì thit cha bong mẹo giặt giũ hay Mẻ chè xoài nấu xôi bánh trứng xốp mềm mut ngay tet cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe Nhat oc mong tay nuong cách làm chè đậu be canh nấm hoá khoai nep chien dua mon ngọn su su xào tỏi hongkong sườn lợn xóc tỏi ca chua chutney thom ngon uc Gà banh trung thu kem lanh Những món cá nướng ngon miệng Cách nướng ngon Mẹo rán trứng ngon cach nau suon chua ngot Khai vị banh pandan chiffon ngon bún xào Bánh ga vien mien nau tom thit bi dao ham các món ăn ngon tây Mẹo Vặt nem món nhậu hộp đựng chả cua ca om canh giá đỗ nấu bò long nhãn Giòn mát thạch rau câu long công thức bánh gato hình trái tim goi gan bo chứng kem trái kiwi Banh deo sườn rim tươi Bánh giò tu lam kem dau xanh Bún nhà cải ngồng xào các món chè Chanh dây mẹo làm bánh bông lan Mướp đắng ngỗng quay dầu cha ca thi la gỏi cóc non trộn khô bò Trứng canh rau ngót ngo ri củ hủ dừa mon cupcake kem trung gà om nấm thit ba chi chè tran chau Góc đậu phụ chấy May và am thuc thai cá rô bí chiên sua dau nanh thịt luộc cuốn dưa chuột bánh kem ốc quế tông màu nuóc cốt dùa